无油无糖减脂全麦面包
1、全麦粉里面加入鸡蛋

3、揉成面团用保鲜膜包住冷藏一小时以上(也可以晚上睡觉前揉面冷藏过夜第二天早上接着做)

5、面团简单揉出薄膜,不需要手套膜

7、面团排气,分成三等份

9、把面团卷起来

11、剩下两个面团重复上面的步骤,我还做了一个放红豆的

13、发酵至八分满,盖上盖子放进烤箱175度上下火烤45分钟

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1、全麦粉里面加入鸡蛋
3、揉成面团用保鲜膜包住冷藏一小时以上(也可以晚上睡觉前揉面冷藏过夜第二天早上接着做)
5、面团简单揉出薄膜,不需要手套膜
7、面团排气,分成三等份
9、把面团卷起来
11、剩下两个面团重复上面的步骤,我还做了一个放红豆的
13、发酵至八分满,盖上盖子放进烤箱175度上下火烤45分钟