苹果的功效和作用

1、1.苹果+海鲜

苹果也属于高维生素C水果，而海鲜中含有三价砷物质，在和维生素C接触后会生成五价砷物质，也就是毒药砒霜的主要成分，虽然量很少，但长期食用会出现肝损伤。

1、适宜：一般人群均可食用

苹果的果实富含矿物质、维生素、有机酸等多种成分，具有生津止渴、养心健脾、养血安神等作用，对于一般人群来说，可以每日适量食用，尤其适宜经常性便秘、皮肤暗黄及色斑、免疫力低下和多种心脑血管疾病等人群经常食用。

禁忌：肾炎、糖尿病等人群

肾炎、糖尿病、冠心病和心肌梗死的患者不宜吃，以免影响身体恢复。

母婴宜忌

孕妇能吃苹果。苹果酸营养价值高、甜适口、香气浓郁，孕妇食用后能补充身体所需营养素，还能促进食欲和舒缓心情。

婴幼儿能吃苹果。婴幼儿吃苹果补充生长发育所需的营养素，还能保护婴幼儿肠胃和提高身体免疫力。