茴香鸡蛋馅饼的做法
1、面粉加入干酵母和清水搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒发至1.5倍大。
3、鸡蛋三个磕入碗里，打散备用。
5、葱切葱花。
7、加入炒熟的鸡蛋，一起搅拌均匀，茴香鸡蛋馅就做好了。
9、去除面团，揉面排气，切均匀的面剂子。
11、捏成包子的形状，用手掌按扁。全部做好后，盖上保鲜膜松弛十五分钟。
13、翻面，煎至另一面金黄即可盛出。
15、成品图
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