清蒸鱼的制作
1、准备食材,鱼,姜葱蒜,红辣椒

3、葱姜蒜切段

5、蒸好的鱼里面的汁要倒掉

7、热锅下油大火烧冒青烟浇在鱼上议陬涸渎即可。 浇油这个环节很重要,一定要把油烧热的冒青烟,目测有青烟不断冒出。浇上去吱啦一声才够味。

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1、准备食材,鱼,姜葱蒜,红辣椒
3、葱姜蒜切段
5、蒸好的鱼里面的汁要倒掉
7、热锅下油大火烧冒青烟浇在鱼上议陬涸渎即可。 浇油这个环节很重要,一定要把油烧热的冒青烟,目测有青烟不断冒出。浇上去吱啦一声才够味。