五香熏鱼的做法
1、草鱼切片加入料酒、盐，姜、葱白、胡椒粉腌制过夜（这样鱼会很入味）
3、煎至定型再翻面继续煎至干爽（当然你也可以直接炸，我是为了少油更健康些）
5、另起锅放入水、大料、花椒、糖、生抽、老抽、姜、蒜、陈醋烧开
7、将煎干爽的鱼块放入，大约煮5分钟左右捞起即可
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1、草鱼切片加入料酒、盐，姜、葱白、胡椒粉腌制过夜（这样鱼会很入味）
3、煎至定型再翻面继续煎至干爽（当然你也可以直接炸，我是为了少油更健康些）
5、另起锅放入水、大料、花椒、糖、生抽、老抽、姜、蒜、陈醋烧开
7、将煎干爽的鱼块放入，大约煮5分钟左右捞起即可