时蔬炖银鳕鱼的做法
1、先把鳕鱼洗干净,有鳞就刮掉鳞片,然后用厨房纸巾拭干表面的水分,撒一点点盐和料酒腌渍片刻。

3、找一个不粘锅,放入少许油,然后放入鳕鱼块,两面煎到金黄色捞出。

5、如果没有日式浓口酱油可以用老抽混合生抽代替一下。(老抽上色生抽上味)

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1、先把鳕鱼洗干净,有鳞就刮掉鳞片,然后用厨房纸巾拭干表面的水分,撒一点点盐和料酒腌渍片刻。
3、找一个不粘锅,放入少许油,然后放入鳕鱼块,两面煎到金黄色捞出。
5、如果没有日式浓口酱油可以用老抽混合生抽代替一下。(老抽上色生抽上味)