怎么做出美味的凉皮
1、面粉加水，揉成光滑面团，面团加保鲜膜醒30分钟。
2、面团加保鲜膜醒30分钟。
3、洗了五次大概就可以了，得到了一小坨面筋和一大盆面粉水，静置4小时。
4、3小时后，倒掉上层的清水，需要适当留一点，加盐搅匀。
5、开水下锅三分钟左右出锅，放凉水里揭下来。
6、加上喜欢的菜码拌一拌，最好有芝麻酱。
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1、面粉加水，揉成光滑面团，面团加保鲜膜醒30分钟。
2、面团加保鲜膜醒30分钟。
3、洗了五次大概就可以了，得到了一小坨面筋和一大盆面粉水，静置4小时。
4、3小时后，倒掉上层的清水，需要适当留一点，加盐搅匀。
5、开水下锅三分钟左右出锅，放凉水里揭下来。
6、加上喜欢的菜码拌一拌，最好有芝麻酱。