小蛋糕的制作方法
1、首先准备工作：把低筋面粉过筛一下备用，把纸杯放到模具里面备用。
3、打蛋器全程开高挡进行打发，直到打发至提起划8字形不容易消失的状态就可以了。
5、把混合好的蛋糕糊倒入裱花袋里面，然后再挤入纸杯里面，轻轻震几下，排出里面的大气泡。
7、小蛋糕的成品图。
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1、首先准备工作：把低筋面粉过筛一下备用，把纸杯放到模具里面备用。
3、打蛋器全程开高挡进行打发，直到打发至提起划8字形不容易消失的状态就可以了。
5、把混合好的蛋糕糊倒入裱花袋里面，然后再挤入纸杯里面，轻轻震几下，排出里面的大气泡。
7、小蛋糕的成品图。