红豆酥饼好吃美味
1、首先我们油皮,油酥分别和成面团。醒面20分钟左右。(醒面这个过程不可少)
2、等面醒好之后分成等量的小份,将油皮裹上油酥收口擀长一点就行了。
3、擀长后卷起来再次醒一会面,然后再将其擀开。以上步骤重复两次擀圆,最后包上红豆馅。
4、收口用手掌压扁,刷上鸡蛋液,放入预热200度的烤箱,烘烤30分钟。
5、最后出锅放入盘子就可以了吃了
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