山楂果酱的做法

1、随便怎么处理，只要你把核去干净。处理完赶紧做，要不然要氧化变黑，容易腐烂。

2、其实冰糖用量不用太精准，我爱吃甜的，加了两把冰糖。水没过山楂，图片上水有点少，但熬出来很稠，个人还算喜欢。

3、刚开始中火，汤汁会越来越浓稠。我边熬边用勺子搅拌，等山楂都软化了，小火再煮，勺子边搅拌边捣碎。

4、熬到水分占少部分，关火，晾凉。你爱吃细腻的，用搅拌机搅碎，我喜欢吃有颗粒感的直接捣碎了

5、做得挺多。盒子和玻璃小罐都用上了。