沙茶酱烧鸡肉的做法
1、鸡肉四分之一只，洗净。
3、锅里烧开水，焯一下鸡肉，捞出沥干水分。
5、煸至出油，加入蒜片和姜丝翻炒。
7、烧干后，加入两勺沙茶酱。
9、烧至汤汁剩一半以下，加入青瓜丝，翻炒。
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1、鸡肉四分之一只，洗净。
3、锅里烧开水，焯一下鸡肉，捞出沥干水分。
5、煸至出油，加入蒜片和姜丝翻炒。
7、烧干后，加入两勺沙茶酱。
9、烧至汤汁剩一半以下，加入青瓜丝，翻炒。