蚝油菜心怎么做
1、清水50g,食用油5g,盐5g,蚝油5g,老抽5g,鸡粉5g,水淀粉5g,菜心400g。
2、把菜心处理干净后,再洗净。
3、锅内烧开热水,加入食用油,菜心放入锅内焯烫一会,捞起沥干水份,锅内加入清水,拾什猎雄烧开,加入鸡粉、蚝油、老抽稍煮一会,加入水淀粉搅拌均匀,煮至浓稠,汤汁煮好后淋在菜心上即可。
4、总结如下。
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1、清水50g,食用油5g,盐5g,蚝油5g,老抽5g,鸡粉5g,水淀粉5g,菜心400g。
2、把菜心处理干净后,再洗净。
3、锅内烧开热水,加入食用油,菜心放入锅内焯烫一会,捞起沥干水份,锅内加入清水,拾什猎雄烧开,加入鸡粉、蚝油、老抽稍煮一会,加入水淀粉搅拌均匀,煮至浓稠,汤汁煮好后淋在菜心上即可。
4、总结如下。