凉拌双耳:夏季餐桌的一道美味
1、先把水发黑、白木耳泡发洗净;,最后浇在双耳上,搅拌均匀即可食用
2、将双耳在煮开的热水中焯10秒钟即可捞出,再用冷水过凉捞出,沥干水分备用;
3、将盐、鸡精、白糖、胡椒粉制成的调味汁调拌均匀备用;
4、双耳中加入香菜段,将调好的碗汁倒在上面拌匀
5、再加适量的芝麻油拌匀即可食用
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1、先把水发黑、白木耳泡发洗净;,最后浇在双耳上,搅拌均匀即可食用
2、将双耳在煮开的热水中焯10秒钟即可捞出,再用冷水过凉捞出,沥干水分备用;
3、将盐、鸡精、白糖、胡椒粉制成的调味汁调拌均匀备用;
4、双耳中加入香菜段,将调好的碗汁倒在上面拌匀
5、再加适量的芝麻油拌匀即可食用