红菇排骨炖鸡汤
1、鸡洗净切成块,放沸水中氽一下,沥干备用。

3、把红菇根蒂部剪掉,用流动的清水洗掉表面的浮沙,不需要浸泡。

5、锅内放入鸡块、排骨、姜片,加入适量水,大火烧开后小火煲2小时后,将红菇放入炖好的汤中,继续炖十分钟。

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1、鸡洗净切成块,放沸水中氽一下,沥干备用。
3、把红菇根蒂部剪掉,用流动的清水洗掉表面的浮沙,不需要浸泡。
5、锅内放入鸡块、排骨、姜片,加入适量水,大火烧开后小火煲2小时后,将红菇放入炖好的汤中,继续炖十分钟。