如何做出美味的红烧青鱼段
1、买的青鱼段,清理干净切大块。

3、腌好后,尽量将汁水沥干。

5、煎到晃动锅子,鱼能滑动,用铲子将鱼翻身,两面煎老。

7、倒入少许生抽,老抽调色。(已经腌入味了,控制用量)

9、起锅,每块鱼肉都吸足了汤汁,很入味。

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1、买的青鱼段,清理干净切大块。
3、腌好后,尽量将汁水沥干。
5、煎到晃动锅子,鱼能滑动,用铲子将鱼翻身,两面煎老。
7、倒入少许生抽,老抽调色。(已经腌入味了,控制用量)
9、起锅,每块鱼肉都吸足了汤汁,很入味。