菠萝巴旦木炒饭
1、菠萝一块,盐水泡过了。
2、菠萝切成小块备用
3、巴旦木去壳。
4、胡萝卜和葱切碎。玉米粒和豌豆清洗干净
5、锅里放油,先炒鸡蛋。鸡蛋打散。
6、鸡蛋炒好后盛起来备用。
7、锅里放油,开始炒胡萝卜,豌豆和玉米粒。
8、快炒熟后,加入巴旦木。
9、巴旦木加入后,继续翻炒。开始调味,加入一些盐。
10、炒好的鸡蛋可以倒入一起翻炒
11、菜基本熟后,加入米饭。米饭选择硬一些的,这样翻炒后,会散开。(粘性大的米饭最好不要做炒饭,炒不散。)
12、米饭炒散后,加入胡椒粉,盐,辣椒粉,南德粉,调好味
13、最后加入菠萝块。
14、翻炒一会后,菠萝块就炒热了,菠萝表面的水分也干了,可以盛盘开吃了。
15、味道很好的菠萝巴旦木炒饭就做好了。菠萝酸酸甜甜的,很好吃。
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