能自己烹饪的美味汤（一）

1、第一道汤：辣白菜豆腐汤偏好：喜欢韩国食品，或者爱好吃辣的人适合。材料：辣白菜、老豆腐半块、盐、辣椒、小葱、五花肉、姜

4、第二道汤：冬瓜番茄薏米排骨汤作用：冬瓜薏米排骨汤非常清淡，汤品很鲜，适合夏天食用。冬瓜有清热解毒，利水消炎、除烦止渴、祛湿解暑的功效。

6、4. 放入四片姜。5. 倒入用凉水浸泡一小时左右的薏米。6. 放入带皮的冬瓜大块，水开后用中小火煲1小时左右。临出锅事调入盐和白胡椒粉即可。

7、特别提示：1．如果想让汤清一些，可先将排骨飞水，去除血水后再放入。2．冬瓜性寒凉，脾胃虚寒易泄泻者慎用;久病与阳虚肢冷者忌食。3．喝时可撒些葱花。