红烧鸡公煲的做法

2025-05-09 21:44:35

1、把鸡切成小块，并洗干净

2、把香菇、笋、木耳在杯子里浸泡一个小时

3、起油锅，加入生姜、辣椒、鸡块

4、翻炒一下，并加入适量的盐、糖

5、把炒过的鸡蛋放进沙锅里，并加入料酒、生抽和足够的水

6、烧至沸腾后加入香菇、笋、木耳

7、再用大火烧十分钟后转火小火煲十分钟

8、再烧两分钟即可起锅了

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