煎小黄花鱼的做法

家里人都喜欢吃鱼，煎炒烹炸都可以，今天去菜市场买了一些小黄花鱼，打算煎来吃。小黄花鱼营养丰富，补肾益肝，对于经常看电脑双目疲劳干涩的人们，有很大的改善作用。现在，我们就一起来煎小黄花鱼吧！

食材

小黄花鱼 若干条

食用油 适量

淀粉 适量

胡椒粉 少许

食盐 少许

煎小黄花鱼做法

1、准备好小黄花鱼，洗干净。

3、小黄花鱼上撒少许胡椒粉和食盐，加少许的食用油，腌制十分钟入味。

5、炒锅放入适量食用油，这个油不要太少，否则容易煎糊。把沾满干淀粉的小黄花鱼放到锅中煎。

7、煎至两面金黄就可以出锅啦。