飞蟹的家常做法
1、将飞蟹处理干净,对半改刀切一下
2、裹一层玉米淀粉
3、下油锅炸,炸好捞出备用
4、锅烧油,放葱姜蒜爆香
5、放入甜面酱,啤酒
6、把炸好的飞蟹放入
7、倒入老抽,蚝油,盐,鸡粉,白糖调味
8、撇出浮沫,大火收汁
9、出锅前放入拍碎的蒜,撒一点明油
10、最后出锅装盘即可享用啦!
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1、将飞蟹处理干净,对半改刀切一下
2、裹一层玉米淀粉
3、下油锅炸,炸好捞出备用
4、锅烧油,放葱姜蒜爆香
5、放入甜面酱,啤酒
6、把炸好的飞蟹放入
7、倒入老抽,蚝油,盐,鸡粉,白糖调味
8、撇出浮沫,大火收汁
9、出锅前放入拍碎的蒜,撒一点明油
10、最后出锅装盘即可享用啦!