大蒜鲶鱼的做法
1、1-用料酒,老抽,生抽,花椒,耗油,老姜,小葱,豆瓣酱把鱼码味30分钟左右

3、3起锅烧油,炸至定型

5、5锅底留多一点油,放大蒜,切好的泡菜,大葱段,炒香,放,放豆瓣酱和火锅底料炒香后加一适量的水,烧开后放生抽,白糖,鸡精,调味(尝一下咸淡,不够自己加盐)

7、7装盘,一道香喷喷的大蒜鲶鱼就做好了^0^~

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1、1-用料酒,老抽,生抽,花椒,耗油,老姜,小葱,豆瓣酱把鱼码味30分钟左右
3、3起锅烧油,炸至定型
5、5锅底留多一点油,放大蒜,切好的泡菜,大葱段,炒香,放,放豆瓣酱和火锅底料炒香后加一适量的水,烧开后放生抽,白糖,鸡精,调味(尝一下咸淡,不够自己加盐)
7、7装盘,一道香喷喷的大蒜鲶鱼就做好了^0^~