雪花酥的做法
1、海盐饼干240克,有点咸味可以中和甜味,成品没那么腻。

2、棉花糖240克

3、混合坚果200克

4、果干50克

5、奶粉75克

6、黄油75克

7、不沾锅加热融化黄油

8、加棉花糖

9、不断搅拌至融化

10、加奶粉搅拌融化

11、至无颗粒顺滑,加入果干,坚果,饼干

12、倒入不沾烤盘,烤盘底洒奶粉防沾

13、戴手套整形,表面压平,洒奶粉防沾

14、晾凉,用锯齿刀切条

15、切成小方块

16、酥脆可口

17、可以在撒粉中混入可可粉、抹茶粉,做出另一种风味的雪花酥。

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