家常红烧肉的做法
1、1.先用火把肉皮烧黑

3、4.然后把洗净的肉切成块,大小自己定

5、5.油热后放入糖,炒到糊,然后放入切好的调料姜片、蒜头、桂皮、干辣椒、八角、橙子皮。

7、7.大火爆炒几分钟后,等肉变成深红色。

9、9.把肉转入炖锅小火慢炖大概炖半个小时,等到汤呈现浓状时加入青椒、可加点香菜

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1、1.先用火把肉皮烧黑
3、4.然后把洗净的肉切成块,大小自己定
5、5.油热后放入糖,炒到糊,然后放入切好的调料姜片、蒜头、桂皮、干辣椒、八角、橙子皮。
7、7.大火爆炒几分钟后,等肉变成深红色。
9、9.把肉转入炖锅小火慢炖大概炖半个小时,等到汤呈现浓状时加入青椒、可加点香菜