辣椒炒猪肉怎么做
1、五花肉切片。
3、葱、姜、蒜切片，装碗备用。
5、手抓匀3分钟。
7、加入生粉，手抓1分钟。
9、起锅烧油，油温4成热时，放入猪肉，油炸。
11、起锅烧油，放入葱、姜和蒜，爆香。
13、加入五花肉，翻炒。
15、倒入水，翻炒。
17、翻炒均匀。
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1、五花肉切片。
3、葱、姜、蒜切片，装碗备用。
5、手抓匀3分钟。
7、加入生粉，手抓1分钟。
9、起锅烧油，油温4成热时，放入猪肉，油炸。
11、起锅烧油，放入葱、姜和蒜，爆香。
13、加入五花肉，翻炒。
15、倒入水，翻炒。
17、翻炒均匀。