香菇肉酱面的做法
1、提前一晚将干香菇洗净后泡发,泡好的香菇切成小丁,泡香菇的水过滤后留上部清澈的备用

3、锅中放油先将肉末放入翻炒,炒至变色后加入葱姜末加入豆瓣酱

5、加少许泡香菇的水,略煮

6、另起一锅水烧开后,将面条放入煮熟

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1、提前一晚将干香菇洗净后泡发,泡好的香菇切成小丁,泡香菇的水过滤后留上部清澈的备用
3、锅中放油先将肉末放入翻炒,炒至变色后加入葱姜末加入豆瓣酱
5、加少许泡香菇的水,略煮
6、另起一锅水烧开后,将面条放入煮熟