1、水烧开后倒入冻得琵琶腿用水焯一下,再开一次锅就可以捞出待用
2、蘑菇洗净后切片,待用
4、然后再倒入焯好的鲜菇继续翻炒
5、然后添加调味料,盐、酱油、十三香后继续翻炒1-2分钟
7、最后出锅装盘,即可食用