棒！我的红烧肉1

红烧肉

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增肥滋阴润燥炒锅热菜

准备时间：10分钟内

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

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简介

原创于2015-05-01

未经允许，不得转载!超越自我、追求卓越

儿子最近总说想吃红烧肉，试着做了，味道很不错。

食材

主料

五花肉

600g

辅料

葱

适量

姜

适量

八角

适量

冰糖

适量

步骤

1.葱姜八角准备好。

2.五花肉切小块。

3.锅里加入一点油，加入肉块煸炒。

4.加入一点料酒去腥味。

5.加入葱姜八角。

6.加入红烧汁煸炒。

7.加入冰糖，加入适量水煮制。

8.煮至汤汁浓稠加入盐调味。

小贴士

选肉时选择一层肥一层瘦的下五花。

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