桂花发糕的做法
1、先将糖桂花和白砂糖放在碗中，用水泡好。
3、将搅拌均匀的米浆分成3份，其中的一份中加上酵母和泡打粉，搅拌均匀后，覆上一层保鲜膜进行发酵。
5、最后和发酵好的米浆搅拌均匀倒入在模具中，再次发酵。
7、在发酵好的米浆表面撒上葡萄干，冷水上锅，大火蒸上35分钟的时间。
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1、先将糖桂花和白砂糖放在碗中，用水泡好。
3、将搅拌均匀的米浆分成3份，其中的一份中加上酵母和泡打粉，搅拌均匀后，覆上一层保鲜膜进行发酵。
5、最后和发酵好的米浆搅拌均匀倒入在模具中，再次发酵。
7、在发酵好的米浆表面撒上葡萄干，冷水上锅，大火蒸上35分钟的时间。