酸奶溶豆的做法
1、取一个鸡蛋,蛋黄和蛋白分开,蛋白放进无水无油的盆里。蛋黄不用,可以蒸蛋羹。

3、细砂糖加入蛋白里,挤几滴柠檬汁用电动打蛋器打发,画圆圈,中速打发到蛋白变成白色固体,提起打蛋头,出现一些小的尖角。

5、在烤盘里铺层油布或硅胶垫,烤箱预热到100℃,溶豆挤出花纹,烘烤60分钟,直到溶豆可轻松取下来不粘手。烤好的溶豆放凉了要立刻装进密封盒,不受潮可以保存2周

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。