怎么将藕切成丝----炝炒藕丝
1、准备食材:藕削皮洗净,干辣椒切段去籽,葱切丝,姜切丝。

3、切藕丝B:如图切成片。

5、处理藕丝:拿篮子盛着藕丝浸泡在水中。这样炒时直接拎出来沥沥水就可以下锅了。

7、倒入藕丝,紧接着放少量醋翻炒均匀。此时加醋是为了去异味,增脆。

9、成品欣赏

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1、准备食材:藕削皮洗净,干辣椒切段去籽,葱切丝,姜切丝。
3、切藕丝B:如图切成片。
5、处理藕丝:拿篮子盛着藕丝浸泡在水中。这样炒时直接拎出来沥沥水就可以下锅了。
7、倒入藕丝,紧接着放少量醋翻炒均匀。此时加醋是为了去异味,增脆。
9、成品欣赏