猪扒汉堡包的做法

1、将高筋面粉、干酵母、盐、糖、奶粉、鸡蛋液混合，黄油提前软化，干酵母溶解于温水中。

3、加入黄油，继续用力揉。

5、揉好的面团，放入碗里，盖上保鲜膜放入烤箱发酵功能发酵1小时左右，直到面团变得原来的2倍大。

7、准备汉煲夹馅材料。

9、猪肉切薄片倒入适量蚝油、盐、胡椒粉俺制20分钟，起锅下适量黄油将猪扒煎至两面金黄盛起待用。

11、青瓜切丝、番茄去皮切圈待用。

13、然后依次在底端的一半汉堡包面上放上鸡蛋、猪扒、青瓜丝、番茄圈。