饮食疗法·炒木须肉片

2025-05-06 02:12:04

1、黑木耳用水浸泡发涨后，再用冷水浸没，备用。

3、新鲜的瘦猪肉切薄片，用刀背打松拍打时间不宜过长，加精盐，黄酒拌匀。

5、倒入肉片炒2分钟，再倒入黑木耳，黄花菜同炒，翻炒不宜过猛。

7、炒出香味后，加淡肉汤或清汤小半碗，焖烧8分钟，撒上葱花，拌炒即成

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