肉圆怎么做好吃
材料砜实蛰斓:
主料:白菜帮 猪肉馅 胡萝卜咸蛋黄 盐
辅料:殁茵哒夏料酒 葱姜
酱油 胡椒粉 香菜 枸杞
肉圆详细制作步骤
1.备好原料2.白菜棒洗净,取半段,用剪子剪出花朵型
3.锅中烧水,放入白菜煮熟
4.猪肉馅中放葱姜,料酒,酱油,胡椒粉,咸蛋黄,搅上劲,腌10分钟
5.在腌好的猪肉馅中加入胡萝卜碎和淀粉6.团成丸子
7.在容器中先放入白菜心,四周摆上丸子
8.锅中的水烧开,浇入滚开的水于容器中,(浇开水是为了让丸子固定住)撒上盐,鸡精,放入蒸锅中蒸15分钟即可
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