荸荠炒腰花的做法

1、·è¸è åŽ»çš®æ´—净切片，青红椒切小块。

2、·é”…中烧开水放入荸荠焯烫一下过凉备用。

3、·ç‚’锅倒油爆香葱姜。

4、·å€’入腰花翻炒至变色挺括盛出备用。

5、·é”…中底油把荸荠倒入翻炒。

6、·åŠ å…¥å°‘许生抽，糖翻炒均匀。

7、·åŠ å…¥é’红椒继续。

8、·å†æŠŠç‚’过的腰花倒入翻炒2分钟.

9、·åŠ å°‘许盐，鸡精，香油炒匀出锅。