巧克力杯子蛋糕

2025-05-05 23:04:22

1、主料里的材料制作杯子蛋糕,辅料里的制作topping 先取10克黄油,与巧克力隔热水融化。

巧克力杯子蛋糕

3、两个鸡蛋打散,分3-4次加到黄油里,每加一次就打发一次。

巧克力杯子蛋糕

5、粉类称出来,筛入黄油巧克力糊。用刮刀,翻拌均匀。

巧克力杯子蛋糕

6、用勺子和刮刀,将面糊分成6份装入纸杯。 这些量,做了6个杯子蛋糕。(底径5CM)

巧克力杯子蛋糕

8、这是烤了一半的时候的皱诣愚继样子。所以入糊的时候不用担心不平整,烤的过程中黄油会先融化,再加上空气和泡打粉的支撑力涨起来。

巧克力杯子蛋糕

9、这次烤蛋糕,是我的新烤箱客浦TO5330的开箱之作~ 这款烤箱功能非常特殊,你也看到了里面的面缸,这款烤箱除了俱备烤箱的功能之外,还具有面包机的和面功能!

巧克力杯子蛋糕

10、非常精致的咖色金属外壳,上下火独立控温,60分钟定时。 和面、发酵功能齐全~

巧克力杯子蛋糕
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