1、猪肉洗净,切片

2、红薯粉提前泡软

3、香葱切段;大蒜切片;生姜切丝

4、白菜洗净,切块

5、锅里倒入少许的油,放入猪肉炒至出油

6、爆香大蒜,生姜和香葱段

7、放入白菜炒软后加入适量的水煮沸

8、加入红薯粉煮熟

9、加入蚝油,食盐和鸡精调味

10、加入辣椒翻炒均匀

11、出锅前淋入陈醋

12、即可

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