柠檬彩椒土豆鸡胸粒
1、鸡胸肉洗干净,沥干水。

2、用厨房剪把鸡胸肉剪成块儿。

3、加入各种调料,我放了一点自己用醋泡的黑豆,没有可以不放。

4、带上手套,把鸡胸肉跟调料充分搅拌,抓多一会儿更入味,然后放进冰箱冷藏2-3小时。

5、一个大土豆切片。

6、半个红椒和绿椒切或者掰成块儿。

7、2个柠檬切片,去掉里面的籽儿。

8、烤盘里放上锡纸,把土豆片均匀地摆上。土豆片不要提前切太久,否则会稍微变色。

9、在土豆片上撒一层薄薄的椒盐,能让土豆片更入味一点。

10、把彩椒片放上来。

11、把腌渍好的鸡胸粒平铺在土豆片上。

12、把柠檬片摆在鸡胸粒上。

13、把烤盘送进烤箱。

14、200度烤1小时,中途就可以闻到柠檬的香气。

15、时间到,出炉!因为准备打包带着给娃做晚饭,就不摆盘了。

16、找个大饭盒,全部装好,娃的晚餐就吃它了!

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