适合新手做的凉拌豆皮
1、准备材料~
2、葱蒜香菜干辣椒
3、豆皮放开水锅内烫一下，捞出过一下凉水切片～
4、胡萝卜黄瓜片
5、胡萝卜用开水烫1分钟，去掉冷水，控制含水量
6、将胡萝卜黄瓜片倒进豆皮盆中～
7、加入蒜片，葱段，干辣椒，香菜段～
8、加盐、鸡精、糖、醋、海鲜酱、芝麻油拌匀
9、装盘～
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1、准备材料~
2、葱蒜香菜干辣椒
3、豆皮放开水锅内烫一下，捞出过一下凉水切片～
4、胡萝卜黄瓜片
5、胡萝卜用开水烫1分钟，去掉冷水，控制含水量
6、将胡萝卜黄瓜片倒进豆皮盆中～
7、加入蒜片，葱段，干辣椒，香菜段～
8、加盐、鸡精、糖、醋、海鲜酱、芝麻油拌匀
9、装盘～