香滑软糯豉香排骨芋头
1、小排骨剁小块，洗净，泡水搓洗10分钟，尽可能挤掉血水。
3、2个小时后，撒3小勺玉米淀粉入排骨盆中，搅拌均匀，使每一块排骨都能裹上淀粉糊。
4、小芋头刮掉外皮清洗干净，切成滚刀块，铺在容器底部。
6、将排骨芋头送入蒸汽烤箱中层，选择蒸模式，100度，35分钟。
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1、小排骨剁小块，洗净，泡水搓洗10分钟，尽可能挤掉血水。
3、2个小时后，撒3小勺玉米淀粉入排骨盆中，搅拌均匀，使每一块排骨都能裹上淀粉糊。
4、小芋头刮掉外皮清洗干净，切成滚刀块，铺在容器底部。
6、将排骨芋头送入蒸汽烤箱中层，选择蒸模式，100度，35分钟。