如何做一道简单的黄瓜炒蛋
1、首先准备食材:黄瓜两根,土鸡蛋两个,黄瓜要挑选嫩的新鲜,还带着花瓣那种。
2、将黄瓜洗干净洗,两头切掉,然后两条黄瓜切片;
3、讲两个鸡蛋打散,用筷子调均;
4、锅,倒油,倒入鸡蛋炒,六成熟起锅,建议用用锅铲不断翻炒,不要让鸡蛋结块。
5、倒入青瓜片,爆炒八成熟;加入鸡蛋,翻炒;
6、放盐、香葱炒均起锅。
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1、首先准备食材:黄瓜两根,土鸡蛋两个,黄瓜要挑选嫩的新鲜,还带着花瓣那种。
2、将黄瓜洗干净洗,两头切掉,然后两条黄瓜切片;
3、讲两个鸡蛋打散,用筷子调均;
4、锅,倒油,倒入鸡蛋炒,六成熟起锅,建议用用锅铲不断翻炒,不要让鸡蛋结块。
5、倒入青瓜片,爆炒八成熟;加入鸡蛋,翻炒;
6、放盐、香葱炒均起锅。