1、豆腐切成三角形的块或方形备用。
3、将豆瓣酱、盐、糖、酱油、胡椒粉、生粉加适量水混合搅匀。
5、煎到表面金黄后翻面煎另一面。
7、再将调好的料子倒入锅中，煮至汤汁稍微浓稠的状态。
9、出锅前撒上迷人的葱花和香菜！超级无敌好吃，米饭淋料汁，几碗饭估计都不够。
