1、荞麦粉和碱混合的小麦粉
3、搅拌好的面放入机子,机子调到最大档,摇动手柄开始制作。
5、把小块面团放在一起,摇动把手。
7、直到表面光滑为止,如果此时表面潮湿,可以将其悬挂起来,稍干后再制作表面。
9、晒干的荞麦面条