排骨虾的做法

1、1.虾先放水里吐吐脏。

3、3.取出虾线。

5、5.用盘子盖住摇晃，让虾均匀地裹上盐。

7、7.用流动水洗净。

9、9.黄瓜、胡萝卜切小条。

11、11.放在一起用盐码一会。

13、13.切长条。

15、15.放入香芋。

17、17.放在一个小锅里。

19、19.直到金黄，捞出。

21、21.蒜头剥好。

23、23.炸至表面颜色发暗即可。

25、25.锅里留少许底油，放入豆豉花椒、干辣椒翻炒。

27、27.再把用盐码着的菜倒进锅里翻炒。

29、29.撒上白芝麻就可以开吃了。迟到最后剩下的汁，可以加汤涮火锅。