如何制作美味五香干煸土豆
1、刮去土豆皮,切成小块,
2、锅中放500g左右的油,待油烧开后,放入切好的土豆。
3、小火烹炸土豆半小时,直到土豆金黄后捞出,将锅中的油倒出只留少许。
4、辣椒、大蒜、花椒、生姜切碎备用。
5、将切好的香料放入锅中,炸香,随后将炸好的土豆倒入,拌匀。
6、加入适量盐,酱油拌匀。香脆可口的五香干煸土豆就做成了!
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