咕嘟火锅蘸料做法

2025-05-09 13:15:08

1、先将芝麻酱倒入碗中,然后加入少量凉白开,按一个方向不停的搅拌,然后继续加入少量凉白开水,再进行搅拌,这样重复几次至芝麻酱被稀释。

2、将芝麻酱和匀后,再加入等量的花生酱,继续搅拌,至酱略稠又可流动为止。

3、然后加入少量白糖,再加入一块酱豆腐(用两个勺子将酱豆腐碾碎加入),再加入些酱豆腐汁。

4、加入韭菜花拌匀,再加入少许盐,再加入味精,然后淋上香油,最后淋上麻飒蛏擢墟油,充分搅拌,味道丰富的火锅蘸料就做好了。

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