莴笋土豆烧鸭的做法
1、将鸭子冷水下锅,拍一块姜,焯水

3、焯好的鸭子捞起来,用一个盆装好

5、放入香料,干辣椒

7、翻炒均匀,倒入老抽

9、将土豆切块,莴笋切条,鸭子大火烧开,转小火,煮40分钟,随后倒入土豆莴笋煮,煮好后,不要马上盛起来,在锅中焖2分钟。

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1、将鸭子冷水下锅,拍一块姜,焯水
3、焯好的鸭子捞起来,用一个盆装好
5、放入香料,干辣椒
7、翻炒均匀,倒入老抽
9、将土豆切块,莴笋切条,鸭子大火烧开,转小火,煮40分钟,随后倒入土豆莴笋煮,煮好后,不要马上盛起来,在锅中焖2分钟。