脆皮鲜奶的家常做法
1、取一袋纯牛奶,倒入平底锅中,小火加热。平底锅一定要洗干净,不要留油脂或异味,影响口感。

3、再向牛奶中加入两勺淀粉。


6、打一个鸡蛋,搅匀。把切好的牛奶条放入鸡蛋液中,滚动一圈,使牛奶条表面均匀的粘上鸡蛋液。

8、在平底锅中加入植物油,油温烧至六成热后,将粘好面包糠的牛奶条放于锅中炸制。

10、捞出摆盘。美味的脆皮鲜奶就做好啦!

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