免揉黑啤核桃欧包

2025-05-17 21:49:30

1、首先我们将烤箱预热至150度,将剥好的核桃放入预热好的烤箱内烘烤8分钟左右

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3、接下来我们开始做面团,盆中倒入牛奶,我使用的是这款黑啤酒,其实品牌随意

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5、然后用刮刀将液体搅匀静置一分钟,使酵母稍许融化

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7、用刮板翻拌至看不见干粉

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9、发酵至体积膨胀两倍

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11、继续借助刮刀翻拌均匀

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13、继续发酵至面团两倍大

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15、将面团平均分成两份

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17、其中一个整成橄榄形

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19、另外一个整理成圆形

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21、放入daogrs蒸烤箱中,设置温度35度,时间30分钟进行发酵

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23、割包

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25、再转上下烤10分钟

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27、切面也很可爱哦~

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