2020减脂菜丸子做法
1、先把菠菜和香菇烫一下,切碎盛入盆中,加上胡萝卜丝,提前炒好的鸡蛋碎。
2、再加上一勺食用油,生抽、蚝油、适量盐、鸡精和十三香,一点香油,搅拌均匀。
3、再加上一勺玉米面,继续搅拌均匀,取一小团菜团圆。
4、接着把团好的菜团子在玉米面里裹一下,再团一下,微微湿,再在玉米面裹一下。
5、全部处理一下、上蒸屉、备用。
6、最后冷水上锅上汽蒸15分钟,关火焖两分钟,菜团子就做好了。
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