酸萝卜烧鸭肉的做法

1、新鲜剁块的鸭肉准备。

3、各式配菜准备。

5、酸萝卜，泡椒，生姜全部改刀。

7、一直不停的翻炒，炒约5分钟，炒至肉皮收缩。

9、煸炒后淋入生抽酱油。

11、炒至酸香味，炒至肉肉上色。

13、焖煮25分钟后加入酸萝卜。

15、翻炒均匀后下泡青椒翻炒。

17、大火收汁，出锅即可慢慢的享用啦。